Баклажан Король Севера создан селекционерами сравнительно недавно и уже заслуженно имеет большое количество положительных отзывов от огородников из разных регионов. Этот вид разработан специально для территорий с холодным климатом, где выращивать данную культуру затруднительно. Сорт получился холодостойкий, неприхотливый в уходе и устойчивый к влиянию неблагоприятных факторов, поэтому неизменно радует урожаем крупных качественных овощей.
Основные характеристики
Сорт Король Севера является гибридом, поэтому семена отмечены соответствующей маркировкой — F1. Он обладает множеством преимуществ, но получить из него собственный посевной материал невозможно. Он разработан для выращивания в Восточносибирском, Дальневосточном и Северо-западном регионах, однако, показал хорошую продуктивность и в Центральной части страны. Культура относится к скороспелым видам, характеризуется повышенной морозостойкостью и очень высокой урожайностью. На кустах практически нет пустоцветов, а плоды формируются крупные, отличного вкуса. Растение нормально переносит понижение температур и устойчиво ко многим болезням.
В южных регионах сорт не выращивают, поскольку он не выносит слишком жаркий климат.
Король Севера представляет собой крепкое мощное умеренно облиственное растение, которое может достигать 1 м в высоту. Чаще оно вырастает в пределах 60-70 см. Несмотря на такие размеры его не нужно подвязывать. Поскольку на нем формируются около 5-7 плодов, то оно способно выдерживать такой урожай самостоятельно. Листья средних размеров, ярко-зеленого цвета. Цветки лиловые, появляются в июне-июле. Плодоножки без шипов, что значительно облегчает сбор овощей.
Описание сорта:
| Рекомендуемые территории выращивания | Сибирь, но можно возделывать и в других регионах |
|---|---|
| Период вегетации | 95-110 дней |
| Необходимость в опоре и подвязывании | Нет |
| Характер развития плодов | В нижней части куста |
| Форма и размер плода | Баклажаны тонкие, вытянуто-цилиндрические, иногда закручиваются, средняя длина – 35 см |
| Масса | 150-300 г |
| Окраска шкурки/ мякоти | Темно-фиолетовая/белая |
| Вкус | Отличный, без горечи |
| Урожайность | 10-12 кг/1м2 |
| Иммунитет | Сильный |
| Транспортабельность | Хорошая |
| Преимущества | неприхотливость в уходе, высокая продуктивность, крупноплодность |
| Недостатки | невозможно получить собственные семена, в теплицах может поражаться паутинным клещом |
Хранить свежие овощи можно долго, если для них создать определенные условия. При температуре около 1 С и влажности 80-90% они могут сохраняться до 30 дней.
Выращивание
Баклажаны Король Севера выращивают при помощи рассады. Получить растение посевом семян сразу в грунт удастся разве что в регионах с ранней весной и продолжительным теплым летом, и то в итоге всходы могут не появиться вовсе или молодые ростки не смогут развиться в полноценные кусты. Поэтому, для успеха мероприятия следует вырастить рассаду в домашних условиях (или купить готовую), и пересаживать на грядки уже окрепшие кустики.
Посев рекомендуется начинать в конце февраля – в начале марта. В течение 60-70 дней рассада будет взращиваться в «домашних» условиях, чтоб к средине мая ее можно было пересадить в теплицу. Семена гибрида обычно проходят необходимую обработку в промышленных условиях (если они приобретаются в оригинальной упаковке), поэтому дополнительных манипуляций проводить не требуется. Достаточно замочить посевной материал в воде комнатной температуры на 36-48 часов.
Всхожесть сорта отмечается хорошая (около 70%), однако, для улучшения ее показателей можно использовать биостимуляторы роста.
Помещать семена рекомендуется сразу в отдельные емкости, поскольку баклажаны не любят лишних пересадок. Их корневая система очень нежная и ее легко повредить. На начальном этапе можно использовать рассадные кассеты или торфяные таблетки. Позже, когда у кустов вырастут вторые настоящие листья, выполняют пересадку методом перевалки в емкости большего объема.
Контейнеры заполняют готовым субстратом (универсальная овощная почвосмесь) или делают грунт самостоятельно. Для этого берут садовую землю и дезинфицируют ее при помощи кипятка, крепкого раствора перманганата калия или фунгицидного средства. В дальнейшем 2 части садовой земли смешивают с частью речного песка (также обеззараженного) и частью компоста с добавлением древесной золы и минеральным фосфорным удобрением.
За две недели перед посадкой рассаду закаляют, вынося ее на улицу или открытый балкон сначала на короткий промежуток времени, а со временем – на целый день. Пересадка баклажанов в парник может производиться с середины мая, а на отрытый участок – в начале июня. Если организовать в теплице теплые грядки (с навозной «подушкой»), то работы можно начинать раньше. Допревающий навоз под слоем земли будет согревать корневую систему, благодаря чему она начнет хорошо развиваться.
Уход
Агротехника включает в себя регулярные поливы, рыхление земли, мульчирование, уборку сорняков и внесение удобрений. У растения удаляют боковые побеги до первого соцветия, а также лишние завязи, оставляя не более 6-8 плодов. Регулярный уход за растением будет способствовать не только его качественному росту, а и станет профилактикой появления болезней и вредителей.
Главный враг Короля Севера – колорадский жук. Чтобы он не нападал на плантации, необходимо соблюдать правила севооборота и убирать личинки и имаго (даже единичные) сразу же, как только они появляются на кустах.
Полив
Обильно поливать грядки не нужно. Однако, необходимо следить, чтобы почва вокруг всегда оставалась умеренно влажной. После поливов выполняют рыхление земли для циркуляции воздуха. Также это позволит избежать образования почвенной корки, на которой любят откладывать яйца различные паразиты.
Поливать кусты следует, ориентируясь на погоду. Если лето выдается дождливым, то дополнительно вносить воду не нужно. Переизбыток влаги также негативно влияет на культуру, как и ее недостаток. При чрезмерном поливе и большой влажности может развиваться фитофтороз, однако, к нему у Короля Севера наблюдается повышенный иммунитет.
Подкормки вносят не чаще, чем раз в две недели. Частота их внесения будет зависеть от того, какого качества грунт на грядке, как растет куст (медленно или активно), не наблюдаются ли какие-либо отклонения (преждевременное пожелтение листьев, их опадание, вялость и пр.). Если баклажаны развиваются нормально, то часто подкормки вносить нет необходимости.
Отзывы
Евгения Баранова, Подмосковье:
«Я высаживаю Король Севера уже несколько лет подряд. Никаких проблем с этим сортом нет. Всегда получается богатый урожай. Даже в качестве эксперимента выращивала и в теплице, и в открытом грунте. Больше плодов выросло на «тепличных» кустах, но грунтовые овощи получились вкуснее. Баклажаны универсальны в использовании. Из них получается отличная икра, и «тещин язык», и «огонек» и другие блюда».
Екатерина Зеленцова, г. Белгород:
«Люблю этот сорт. Выращиваю его в пленочной теплице. Овощи поспевают быстро, их много и они вкусные. Высаживаю всегда с расчетом приготовления зимних запасов. Часть баклажанов идет в маринад, часть в заморозку, а оставшиеся – на стол. Плодоносит Король Севера долго. Свежие плоды собираю все лето, и до конца сентября (если погода позволяет)».
Лариса Гнатюк, г. Санкт-Петербург:
«Решила высадить у себя на участке Король Севера. Семена взошли отлично. С рассада выросла крепкой. Сорт ранний, скороспелый, неприхотливый в уходе. Внешний вид у баклажанов впечатляющий, но вкус совершенно посредственный»
